互联网时代中的各个行业都已经提升很大效率，不过在效率提升的同时虽然淘汰了一些职业，但也有一些新兴职业和行业重新出现，为人们提供餐饮便捷服务的外卖服务就是这其中兴起的新行业之一。

整个中国的外卖服务市场早期由美团、饿了么以及百度外卖三家品牌瓜分，不过起步较晚的百度外卖并没有从另外两家手中抢占太多的市场份额，最终在2017年8月份被饿了么正式收购，不过在饿了么收购之后我们依然还可以看到百度外卖的身影，这是因为在当时收购的条款中已经明确表示，饿了么可以继续使用“百度外卖”这一品牌，不过时间限定在18个月，之所以给出这一时间也是为了让饿了么有一个启动新品牌的过程。

目前距离18个月的期限还有将近6个月的时间，不过百度外卖的原有团队在8月17日的一次内部会议中已经开始商议全新的品牌名称，据相关业内人士介绍，新的品牌名称将会定为“星选外卖”，同时还有一个华丽的英文名称——STAR.ELE，虽然这一名称还没有最终拍板确定，但既然已经有人透露，想必应该算是新品牌的第一次预热，所以最终应该也不会再有改动。

原以为饿了么会将百度外卖与自身融合在一起增加人力资源以继续扩大市场份额，但目前看来全新的“星选外卖”依然还是会独立运营，不过在运营模式以及用户服务体验方面或许会有新的形式，如果与目前的饿了么、美团一样提供传统的点餐、送餐服务，就没有必要继续让“百度外卖”继续独立运营了，依旧依托百度的AI人工智能等新科技的话，或许在智能化方面会有更好的服务，至于后续的“星选外卖”会带来怎样的新奇服务，估计还要再等上一段时间的筹备。